Nada "critico" no sistema é alterado e o processo pode ser revertido a qualquer momento, incluse desinstalar se assim desejar.
Baixe o utilitário em anexo e certifique-se de ter uma cópia do DVD de instalação do Windows 7 a mão, ele é necessário para que o utilitário copie algums arquivos necessários durante o processo. Descompacte e rode o processom basta seguir as instruções. Com o DVD no drive, basta mandar ele localizar automaticamente os arquivos. Ao conluir, vai abrir uma janela perguntando qual interface você quer definir.

Ao confirmar que deseja utilizar o Windows 7 ele vai solicitar que você faça logoff na estação.
Ao logar novamente lá estará o bom e velho menu iniciar do Windows 7, prontinho para o uso

Caso deseje reverter, basta localizar o software na lista de programas e rodar o processo contrário.
